Bei vielen Diäten müssen Abnehmwillige zahlreiche Regeln beachten, um den gewünschten Abnehmerfolg zu erreichen. Häufig werden einige Lebensmittel bevorzugt, während andere gemieden werden müssen. Letztendlich kommt es jedoch bei vielen Diäten darauf an, möglichst wenig Kalorien mit der täglichen Nahrung aufzunehmen. Das Abwiegen der Lebensmittel, wie es mit Tischwaagen möglich ist, lässt sich dabei nicht immer vermeiden. Dadurch erhalten Abnehmwillige jedoch die Möglichkeit, genau zu berechnen, wie hoch der Energiegehalt der Lebensmittel ist.

Mit speziellen Diätwaagen ist es möglich, den Kaloriengehalt automatisch während des Wiegevorganges berechnen zu lassen. Dazu verfügen diese Geräte in der Regel über einen Programmspeicher. In diesen Waagen sind je nach Modell bereits einige Lebensmittel mit Nährwerten voreingestellt oder es können weitere hinzugefügt werden. Wurde ein Lebensmittel bereits mit allen notwendigen Daten hinterlegt, dann lässt sich dieses einfach per Knopfdruck auswählen. Anschliessend wird das Lebensmittel in der gewünschten Menge auf die Waage gelegt und neben der Grammzahl kann dann auch der Kaloriengehalt abgerufen werden. Darüber hinaus gibt es Modelle, bei denen weitere Angaben zu enthaltenden Nährstoffen, wie beispielsweise zum Eiweiss- oder Kohlenhydrategehalt, abgespeichert und beim Wiegen wiedergegeben werden können. Selbst für den professionellen Einsatz gibt es entsprechende Modelle, welche zum Beispiel bei Swisswaagen.ch angeboten werden. Mit diesen Waagen lassen sich besonders exakte Ergebnisse erzielen.